Publié le 18 Juillet 2019
Pas de vacances anticipées pour nos deux apiculteurs Jean-Philippe et Nelly.
Les abeilles ont bien travaillé et les ruches sont pleines. Mais avant de se lancer dans la récolte de miel, il faut prendre quelques précautions.
Mercredi soir, ils ont dû poser un chasse abeilles, une sorte de labyrinthe qui empêche les abeilles de remonter dans les hausses dans lesquelles sont stockées les provisions de miel. Et pour cette seconde année de fonctionnement, ils nous assurent que la récolte sera très bonne et abondante.
Ce matin, à la fraîche, les cadres ont été retirés des ruches😉
Prochaine étape dans les jours à venir : désoperculer les cadres à la main et les mettre dans une centrifugeuse pour faire couler le miel. On va laisser maturer le miel quelques jours avant la mise en pot.
Et début octobre, les petits pots de miel seront dispo 👍